Makanan Khas Korea Selatan

Kuliah di Korea, Wajib Coba 5 Hidangan Ini!

Korea Selatan merupakan negara yang kaya akan budaya serta kulinernya. Tak heran, banyak yang ingin berkunjung ke negara ini untuk menikmati kebudayaan serta makanan khas Korea. Nah, kalau kamu tertarik untuk kuliah di Korea, kamu harus banget nih cobain hidangan dan datangi festival ini. Yuk, kita bahas lebih dalam mengenai hidangan hingga festival terkenal di Korea.

Rekomendasi Makanan khas Korea Selatan

Berikut ini rekomendasi berbagai makanan khas Korea Selatan yang wajib sobat Meddy.

A. Mengenal Kota – Kota Populer di Korea

Korea Selatan tak hanya seru untuk kamu penggemar K-Pop. Korea menyuguhkan aneka wisata seru dari alam, budaya sampai kuliner di berbagai kota. Berikut kota – kota hits di Korea.

1. Seoul, Ibu Kota Korea Selatan

Jika kamu berkunjung ke Korea, belum sah jika belum mengunjungi ibukotanya yaitu Seoul. Kota ini memiliki beragam suguhan wisata, terutama sejarah dan budaya. Seoul merupakan salah satu kota terbaik untuk berwisata kuliner. Dan kalau kamu ingin melihat panorama Seoul dari ketinggian bisa menyambangi Seoul Tower. Selain panorama kota, kamu juga bisa melihat Namsan Mountain yang menjulang tinggi di kejauhan.

2. Nikmati Budaya hingga Makanan Khas Korea di Jeonju

Jeonju merupakan nama kota yang terletak di Provinsi North Jeolla. Merupakan kota tempat melihat kebudayaan Korea mulai dari rumah tradisional, makanan, gedung – gedung bersejarah dan festival kebudayaan.

3. Busan, Destinasi Wajib Para Traveler

Busan merupakan kota terbesar kedua setelah Seoul. Jangan heran jika traveler menjadikan Busan sebagai destinasi wajib kedua setelah ibukota Korea tersebut. Kota ini juga memiliki banyak suguhan wisata. Belum sah bila kamu berkunjung ke Busan tanpa mengunjungi Beomeosa Temple yang merupakan salah satu kuil termegah di Negeri Ginseng. Busan juga memiliki Gamcheon, desa warna – warni yang terletak di pinggir laut.

B. Makanan Khas Korea Selatan yang Wajib Kamu Coba

Berikut hidangan di Korea yang wajib kamu coba saat kuliah di Korea, sahabat Meddy!

1. Kimchi, Makanan Tradisional Korea

Kimchi merupakan salah satu Makanan Tradisional Korea yang berupa asinan sayur yang telah melewati tahap fermentasi dan diberi bumbu pedas. Cara membuatnya pun tidak susah yaitu setelah sayuran digarami dan dicuci, sayuran akan dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap  ikan, bawang putih, jahe, dan bubuk cabai merah. Sayuran yang paling umum digunakan adalah sawi putih dan lobak. 

2. Japchae

Japchae merupakan masakan Korea yang berbahan utama mie soun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Cara memasaknya memang agak rumit karena harus ditumis secara terpisah guna mempertahankan rasa dan aroma. 

3. Makanan Khas Korea dari Beras, Dakjuk

Dakjuk merupakan makanan tradisional Korea yang bahan utamanya adalah beras, daging ayam dan bawang putih. Tekstur Dakjuk sama seperti bubur ayam yang kental dengan rasa bawang putih yang kuat. 

 4. Bulgogi

Bulgogi merupakan masakan daging yang dibumbui dengan campuran kecap asin dan gula, dan bumbu lain sesuai daerahnya. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin dan daging sapi yang berkualitas bagus.

5. Bibimbap, Salah Satu Makanan Khas Korea

Bibimbap merupakan masakan Korea yang berupa semangkuk nasi dengan lauk di atasnya berupa sayur – sayuran, daging sapi, telur sapi dan saus pedas (gochujang). Hidangan ini biasanya dihidangkan di atas mangkuk dari batu yang sudah dipanaskan disebut dolsot bibimbap.

C. Festival Populer di Korea

Jika kamu berencana untuk mengunjungi Korea, kamu jangan sampai melewatkan event di beberapa kota di Korsel, seperti di Seoul, Hapcheon, dan lainnya. Berikut festival di Korea yang bisa kamu datangi.

1. BIFF (Busan International Film Festival), Cocok untuk Penggemar Film

Bagi kamu penggemar film pasti akan menyukai festival yang satu ini. Diadakan setiap bulan Oktober dalam 10 hari berturut – turut, serta festival ini menyayangkan banyak film dari Korea dan juga luar negeri. Pengunjung bisa datang dan pergi sesuka hati tanpa perlu menonton semua film yang ditayangkan. Ada juga sesi tanya-jawab dengan para pembuat film di festival yang terletak dekat Pantai Haeundae dan Kotan Centum ini. Seru kan?

2. Jinhae Cherry Blossom Festival, Ada Berbagai Makanan Khas Korea

Kamu bisa menikmati indahnya bunga sakura yang bermekaran selama bulan April dan Mei. Karena keindahannya, banyak sekali pengunjung yang berdatangan untuk melihat langsung pohon sakura dan berfoto ria di tengah – tengahnya. Cherry Blossom Festival ini tidak berpusat di satu lokasi saja. Kamu bisa mengunjungi spot lainnya, seperti Stasiun Kereta Gyeonghwa dan Jembatan Bunga Sakura Yeojwacheon. Jangan lupa untuk mencoba hotteok (panekuk manis) dan makanan lainnya sambil berjalan – jalan di bawah pohon – pohon sakura.

3. Boryeong Mud Festival

Festival ini diadakan di Pantai Daecheon pada pertengahan bulan Juli di tiap tahunnya. Bahkan hampir setengah juga pengunjung datang ke Boryeong Mud Festival untuk menari, bergulat, meluncur, dan berguling – guling dalam lumpur. Saking populernya, festival ini cukup menyita perhatian masyarakat di luar Korea loh. Lebih seru lagi ada banyak kegiatan yang bisa kamu coba, seperti gulat lumpur, kontes ‘Mudking’, kembang api, dan seluncuran raksasa yang dilumuri lumpur.

Baca juga: 3 Kampus Top Korea Selatan: Dijuluki “SKY” University

Mediamaz Scholar

Informasi Layanan Mediamaz Scholar

Demikian, informasi untuk kamu yang memiliki keinginan kuliah di Korea! Banyak banget kan hidangan atau festival yang bisa kamu datangi, supaya nggak bosan saat kamu studi di sana. Korea juga banyak menyediakan program beasiswa loh untuk pelajar Indonesia. Beasiswa tersebut bisa dari pemerintah hingga universitas masing-masing. Kalau kamu mau mendaftar beasiswa tersebut, kamu harus pantau terus beasiswa apa saja yang sedang dan akan di buka di laman resmi kami. Jika kamu, masih bingung dengan persiapan dokumen pendaftaran beasiswa, tenang! Kamu bisa konsultasi dengan tim expert study abroad dari Mediamaz Scholar. Lebih lanjut, hubungi kami disini. Semua layanan ini bisa sobat Meddy dapatkan disini, follow juga instagram Mediamaz Scholar ya!

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Scroll to Top